Nesta última semana, a Assembleia Legislativa de Minas Gerais aprovou o projeto de autoria de Ulysses Gomes que torna o Pão Cheio de Santa Rita do Sapucaí um patrimônio cultural do estado
Minas Gerais possui vasta riqueza histórica, gastronômica e cultural que foi passada ao longo das gerações. No município de Santa Rita do Sapucaí, uma dessas heranças, o tradicional Pão Cheio, foi destaque e pautou um dos projetos do deputado Ulysses que, com a sanção do governador, poderá tornar a iguaria patrimônio cultural do estado de forma oficial. Na cidade comemora-se o Dia Mundial do Pão Cheio em 5 de julho, data de nascimento da patrona, Maria Idalina de Jesus, líder negra santa-ritense conhecida como Maria Bonita.
O projeto elaborado por Ulysses e aprovado na Assembleia de Minas recebeu apoio da vereadora Fabiana Salgado (AVANTE) e visa valorizar a tradição gastronômica local, além de preservar a história e cultura do estado.